Wochen der japanischen Literatur bei Bücher Pustet

Anlässlich des 40-jährigen Jubiläums der Städtepartnerschaft zwischen der Stadt Akita in Japan und Passau widment die Deutsch-Japanische Gesellschaft in Passau zwei Wochen der japanischen Literatur. Die Veranstaltung findet statt in Kooperation mit und bei Bücher Pustet am Nibelungenplatz. Tauchen Sie ein in die wundersame, kreative, zauberhafte und verworrene Welt der japanischen Schreibkunst!
 
Die japanische Literaturwochen findent statt vom 15. bis zum 27. April 2024.

Kazari Sushi mit Frau Soeno aus Akita

Sushi ist in Deutschland schon lange eine beliebte japanische Speise und immer mehr Leute versuchen, vielleicht auch selbst zu Hause ihr Maki-Sushi zu rollen.

Frau Soeno, Sushi Meisterin aus der japanischen Stadt Akita, mit der die Stadt Passau in diesem Jahr das 40. Jubiläum ihrer Partnerschaft feiert, reiste die Tage zu uns nach Passau, um ihre bzw. eine spezielle Sushi-Art zu zeigen:

Kazari (dekoratives) -Sushi wird ohne rohen Fisch, überwiegend mit Gemüse und Reis gemacht; es ist sehr bekömmlich, schmeckt gut und man kann dabei auch die hübschen Muster genießen.

Frau Soeno, die Gattin des Vorsitzenden der Japanisch-Deutschen Gesellschaft Akita, war bereits letzten Sommer in Passau und hatte Sushi-Kochkurse bei der Volkshochschule in Passau (VHS) und für die Deutsch-Japanische Gesellschaft in Passau (DJG) veranstaltet.

Für Kazari-Sushi braucht man ein bisschen mehr Mühe und Geduld als für die normalen Maki-Sushi, aber wenn man die erstellte Sushi-Rolle dann in Scheiben schneidet, erscheinen plötzlich schöne Muster (siehe Fotos).

Muster sind Blumen, Hund, Katze, Schmetterling, Landschaft, Anime-Idole etc. und wenn man diese Technik ein bisschen öfter anwendet und übt, dann kann man seine eigene Kazari-Sushi-Creation genießen.

Frau Soeno gibt diesmal die Sushi Kurse am 18. und 25. März für die DJG im der Evangelischen Kirchengemeinde-Zentrum St. Matthäus, Passau und am 22.und 27.März bei der VHS.

Interessenten können sich noch anmelden für den 18. März bei Yoriko Czerny,  c.yoriko@googlemail.com Tel.: 0160 77119933 bzw. für den 27. März bei der VHS  info@vhs-passau.de Tel.: 0851 95980-0

Oni wa soto, fuku wa uchi!

Am Samstag 03.02.2024 am Setsubun, dem Tag, an dem der erste Frühlingstag gefeiert wird, haben wir in diesem Jahr unsere Shinnenkai bzw. Neujahrsfest in Würzburg verbracht.  Nach Ankunft in der schönen Mainstadt starteten wir vor Ort mit einem Besuch des japanischen Gartens, der anlässlich der Landesgartenschau im Jahre 1990 entstand. Der Garten ist ein Beitrag der japanischen Partnerstadt Otsu und demonstriert die Verbundenheit der beiden Städte. Der Stil des Gartens mit künstlichen Hügeln, Wäldern, Wasserquelle und Rundgang entspricht der traditionellen japanischen Gartenbauweise, der sog. TSU-KIYAMA RINSEN KAIYU SHIKITEIEN.
Nach einem köstlichem Sushi und Sashimi Essen (im Obento serviert) im Restaurant Kham am Mainufer, besuchten wir gestärkt das Siebold Museum, um die laufende Sonderausstellung „200 Jahre Ankunft Franz Philpp von Siebolds in Japan“ zu sehen. Anschließend erlebten alle Teilnehmer eine sehr beeindruckende Demonstration einer Teezeremonie am Teehaus des Siebold Museums. Ein wunderschöner inspirierender Ausflug und guter Start ins Jahr des Drachen.
Copyright Fotos: Klaus Ditté

Literaturforum 2024

Liebe Freunde des Literaturforums der DJG Passau,
Wir schauen auf ein Jahr mit interessanten Lektüren und aufregenden Debatten zurück und wollen uns bei allen bedanken, die trotz knappem Zeitbudget, gelegentlich schlechtem Wetter und manchmal gesundheitlichen Problemen an unseren Treffen teilgenommen haben und unsere Gespächsrunde mit Verstand, Humor und Sachkenntnis bereichern.
Für 2024 stehen einige Veränderungen bevor. Unser Treffpunkt wird ab Januar ins Café Unterhaus, Höllgasse 12, Passau verlegt, die Uhrzeit wird vorverlegt auf 19.30. Um die Beschaffung der Bücher und auch die Lektüre zu erleichtern, werden wir die Bücher mit etwas Vorlauf bekannt geben.
So wollen wir im Januar dem 2023 verstorbenen Nobelpreisträger Kenzaburō Ōe gedenken und lesen den Roman „Reißt die Knospen ab…“ Die Leserunde findet am Freitag 26.01. um 19.30 statt.
Für das Frühjahr hätten wir uns „Heaven“ von Mieko Kawakami sowie den Klassiker Sei Shōnagons: „Das Kopfkissenbuch“ vorgemerkt. Datum und Ort für die folgenden Treffen wird rechtzeitig unter Events bekannt gegeben.
Wir wünschen euch ein gutes, gesundes, fröhliches Neues Jahr und freuen uns auf gute Bücher und aufschlussreiche Gespräche!
Akemashite omedetou gozaimasu!